Patatesli Yumurta

0
115
potato omelette

Malzemeler
3 orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber









potato omelette
Patatesleri küp küp doğrayın.Kısa bir süre tuzlu suda bekletin.

potato omelette

Patateslerin suyunu süzün. Sonra da kağıt havluyla kurulayın.

potato omelette

Yarım çay bardağı sıvı yağı tavada kızdırın. Patatesleri ekleyip kızartın.

potatoes and eggs



Kızarttığınız patatesleri çıkarıp tavada kalan yağı başka yere boşaltın. 

potatoes and eggs

Yumurtaları bir kaseye kırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Tel çırpıcı ile çırpın.

potatoes and eggs

Patatesleri tekrar tavaya alıp yumurtaları üzerine dökün.

potatoes and eggs

Yumurtalar sıvılığını kaybedene kadar pişirin.
Ters çevirip servis yapın. 

potatoes and eggs

Afiyet olsun…


CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here